{"id":1892,"date":"2020-08-31T17:32:27","date_gmt":"2020-08-31T17:32:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.llanerosolidario.org\/?p=1892"},"modified":"2020-08-31T17:32:27","modified_gmt":"2020-08-31T17:32:27","slug":"visita-a-la-fabrica-de-esencias-de-penarrubia-del-alto-guadiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.llanerosolidario.org\/en\/visita-a-la-fabrica-de-esencias-de-penarrubia-del-alto-guadiana\/","title":{"rendered":"Visita a la F\u00e1brica de Esencias de Pe\u00f1arrubia del Alto Guadiana"},"content":{"rendered":"<p>Como parte del proceso de fortalecimiento de las habilidades para b\u00fasqueda de empleo y el emprendimiento de negocios, los alumnos participantes del proyecto Germina Empleo Alcaraz, Jimmy, Almudena y Antonio, y las monitoras Mar\u00eda y Olga, realizamos una visita a las instalaciones de la destiler\u00eda de plantas arom\u00e1ticas <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/penarrubiaaltoguadiana\/videos\/436523270186275\"><strong>Pe\u00f1arrubia del Alto Guadiana<\/strong><\/a>, en el entorno de las lagunas de Ruidera, en la localidad de Ossa de Montiel, Albacete.<\/p>\n<p>En un recorrido por las instalaciones de la planta, <a href=\"https:\/\/www.ecoticias.com\/alimentos-ecologicos\/140387\/KIKA-PEA-ARRUBIA-Mujer-rural-y-100-por-100-a-bio\">Francisca Mu\u00f1oz<\/a> (gerente de la destiler\u00eda y ganadora del Premio de Excelencia a la Innovaci\u00f3n para mujeres rurales) nos cont\u00f3 sobre este negocio familiar que inici\u00f3 hace 65 a\u00f1os y que en la actualidad cuenta con m\u00e1s de 40 empleos directos. Basados en la agricultura ecol\u00f3gica, ellos realizan la siembra y posterior destilado de plantas arom\u00e1ticas, medicinales y condimentarias tales como lavanda, espliego, romero, tomillo, mejorana, albahaca, pimiento, cereales, olivos y vi\u00f1a. Nos mostraron parte de la historia, en donde conocimos las herramientas y calderas artesanales con las cuales se inici\u00f3 este emprendimiento.<\/p>\n<p>Con un modelo de negocio que apuesta por ser amable con el medio ambiente, evitar el cambio clim\u00e1tico, evitar el agotamiento de recursos naturales y la contaminaci\u00f3n del agua, es adem\u00e1s una alternativa para evitar el despoblamiento rural, ya que promueve la empleabilidad en la regi\u00f3n. Adem\u00e1s, favorece la conservaci\u00f3n y diversificaci\u00f3n de la flora y refuerza la identidad cultural en una tierra en la cual de forma natural crecen en abundancia las plantas arom\u00e1ticas.<\/p>\n<p>Al final del recorrido tuvimos la oportunidad de visitar la tienda abierta al p\u00fablico, en donde pudimos deleitarnos con una intensa variedad de olores emanados de una gran gama de productos ofrecidos para la venta directa al p\u00fablico: aceites, cremas, esencias, perfumes, shampoo, atrapan los sentidos e invitan a llevarse un trozo de toda esa cadena sustentable que inicia con la creaci\u00f3n de su propia composta, pasa por el cultivo en terrenos propios, la <a href=\"https:\/\/www.guadianaecologico.com\/menu\/areas-de-actividad\/secadero-de-plantas.html\">destilaci\u00f3n o secado<\/a>, y la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como parte del proceso de fortalecimiento de las habilidades para b\u00fasqueda de empleo y el emprendimiento de negocios, los alumnos participantes del proyecto Germina Empleo Alcaraz, Jimmy, Almudena y Antonio, y las monitoras Mar\u00eda y Olga, realizamos una visita a las instalaciones de la destiler\u00eda de plantas arom\u00e1ticas Pe\u00f1arrubia del Alto Guadiana, en el entorno [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1893,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[37,38,39,19],"class_list":["post-1892","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrada","tag-entornorural","tag-medioambiente","tag-productolocal","tag-sostenibilidad"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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